Dies Natalis Jurusan Gizi ke- 37 “The Power of Woman : Perempuan Pilar di Peradaban Baru”

Minggu Wage, 18 April 2021 merupakan acara puncak Dies Natalis Jurusan Gizi ke- 37  yang mengusung tema “The Power of Woman : Perempuan Pilar di Peradaban Baru” dalam rangka memeriahkan Ulang tahun Jurusan gizi diadakan lomba desain poster dan lomba solo vocal serangkaian Dies Natalis Jurusan Gizi ke-37 pada bulan Maret 2021 dengan target peserta internal Polkesyo. Selain itu, untuk meningkatkan kreativitas peserta lomba kegiatan ini dilaksanankan secara online demi mematuhi dan melaksanakan protokol kesehatan guna mencegah penularan Covid-19 menggunakan media zoom meeting Jurusan Gizi dan Live Streaming You Tube Jurusan Gizi. Kegiatan ini dilaksanakan sejak pukul 08.00 – 11.30  WIB dihadiri oleh mahasiswa jurusan gizi, dosen dan karyawan jurusan gizi, serta mitra jurusan gizi polkesyo.

Kegiatan dipandu oleh MC Saudari Maulana Lailatus sai’dah. Kegiatan dimulai dengan pemutaran video – video ucapan selamat ulang tahun oleh Alumni, Dosen – dosen, dan pengrurus HMJ Gizi, pemutaran lagu – lagu, pemutaran video profil jurusan gizi kemudian dilanjutkan dengan Orasi ilmiah oleh Ibu Rina. Kegiatan dilanjutkan dengan laporan ketua Acara oleh Fitriyatull Munawaroh, dan sambutan oleh Ketua Jurusan Gizi (DR Made Alit Gunawan,M.Si) serta sambutan Direktur Poltekkes Kemenkes Yogyakarta (Pak Joko Susilo,SKM,M.Kes) sekaligus membuka acara. Selanjutnya doa bersama yang dipimpin oleh Bapak Nur Hidayat,SKM,M.Kes.

Kegiatan inti atau puncak adalah pengumuman pemenang lomba desain poster dan solo vocal beserta pemutaran video juara 1 lomba solo vocal. Kemudian acara dilanjut dengan Reuni Alumni jurusan gizi dan pengenalan Nutri Sinergi. Selanjutnya penutupan dan acara pun ditutup dengan foto bersama oleh MC/ moderator.

Pelatihan  Perceptor Mentorship di Jurusan Gizi

Jumat Kliwon. 9 April 2021, diselenggarakan kegiatan pelatihan  perceptor mentorship di Jurusan Gizi. Kegiatan ini merupakan kelanjutan dari kegiatan pada  hari sebelumnya yangmana dilaksanakan oleh direktorat. Kegiatan ini diadakan secara daring dan luring. Narasumber dalam kegiatan ini yaitu  ibu Dr. Susetyowati, DCN, M.Kes   dan ibu Retno Pangastuti, DCN, M.Kes  .

Tujuan dari pelatihan ini diantaranya untuk menjelaskan bagaimana konsep, strategi serta persiapan pembelajaran klinik, bagaimana model pembelajaran preceptor-mentorship dalam bimbingan klinik serta bagaimana penilaian-penugasan-evaluasi dalam pembelajaran klinik.

Diharapkan dengan terselenggaranya kegiatan pelatihan ini, semua peserta pelatihan mampu meningkatkan kemampuan dan keterampilan dalam melaksanakan proses bimbingan klinik bagi mahasiswa dengan menggunakan pendekatan preseptor mentor dalam bimbingan klinik serta mampu mengaplikasikan ilmu yang didapat selama pelatihan ini dalam membimbing mahasiswa gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta di lahan praktik sehingga nantinya akan dihasilkan lulusan ahli gizi yang professional dan kompeten dalam bidang gizi yang mampu bersaing dalam dunia kerja.

Simulted Internship Asuhan Gizi Klinik

Kamis, 04 Februari 2021 dilakasanakan simulted internship bidang asuhan gizi klinik untuk mahasiswa Diploma Tiga Gizi Semester 6. Metode yang digunakan praktik,simulasi, dan diskusi baik secara daring atau online maupun luring atau offline. Kegiatan simulated internship bertujuan agar mahasiswa mampu melakukan praktik asuhan gizi terstandar pada pasien melalui simulasi terhadap intern yaitu proses skrinning, Assesmen, Edukasi/ Konseling Gizi, dan monitoring evaluasi (sesuai dengan penugasan kasus masing-masing kelompok).

Praktek Simulasi dilakukan secara berkelompok yang melibatkan 1 peserta (mahasiswa) , 1 intern , 1 dosen pembimbing, dan operator sebagai recording simulasi serta diikuti secara daring oleh anggota kelompok lainnya. Mahasiswa yang ditunjuk oleh masing-masing kelompok untuk praktik secara luring dalam kondisi sehat. Selama berada dalam ruang laboratorium mahasiswa wajib menggunakan APD yaitu Gown, masker medis, handscoon,, dan mengikuti peraturan/ protokol yang berlaku

Pemilu Raya Ketua dan Wakil Ketua HMJ Gizi Polkesyo Periode 2020/2021

Salah satu bentuk organisasi mahasiswa di tingkat jurusan yaitu Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi yang berguna sebagai wadah kerjasama dan berjejaring untuk mengembangkan potensi, minat, serta partisipasi aktif terhadap peningkatan kualitas pendidikan dan kemajuan Indonesia sesuai disiplin ilmu gizi. Himpunan mahasiswa menampung dan menyalurkan bakat maupun minat mahasiswa di tingkat jurusan sehingga sangat diperlukan keberlanjutan kepungurusan himpunan mahasiswa. Syarat menjadi pengurus himpunan mahasiswa Jurusan Gizi yaitu berasal dari tingkat 1 atau 2 dengan masa pengabdian maksimal dua tahun dan memenuhi kriteria seleksi yang telah ditentukan. Calon pengurus himpunan mahasiswa dipilih berdasarkan kriteria yang menunjukkan bahwa kandidat tersebut mampu membawa himpunan mahasiswa Jurusan Gizi menjadi lebih baik.

Serangkaian acara pemilu raya ketua dan wakil ketua Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi diantaralain yaitu Sosialisasi pengenalan Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi kepada mahasiswa baru Diploma III Gizi dan Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika yang terlaksana pada tanggal 17 Agustus 2020 secara online. Kemudian diadakan pendaftaran untuk mahasiswa baru yang berminat bergabung berorganisasi dengan  Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi pada tanggal 17 – 20 Agustus 2020.

Setelah diadakan pendaftaran calon anggota baru Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi, tahap berikutnya yaitu Uji Tulis yang terlaksana pada tanggal 21 Agustus 2020 melalui google form. Tahap selanjutnya yaitu Uji Wawancara yang terlaksana pada tanggal 22 Agustus 2020 untuk peserta Diploma III Gizi dan pada tanggal 23 Agustus 2020 untuk peserta Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika secara online. Pengumuman peserta calon anggota Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi yang baru dilaksanakan pada tanggal 25 Agustus 2020.

Kemudian dilakukan seleksi untuk pemilihan calon ketua dan wakil ketua Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi sehingga mendapatkan tiga kandidat calon ketua dan wakil ketua Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi. Pada tanggal 21 Oktober dilaksanakan calon ketua dan wakil ketua Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi secara online. Acara di mulai dengan orasi memaparkan visi dan misi setiap calon pasangan kandidat ketua dan wakil ketua. Kemudian dilanjutkan dengan debat calon pasangan kandidat ketua dan wakil ketua dengan menjawab pertanyaan dari dosen dan mahasiswa jurusan gizi. Setelah itu dilakukan Voting untuk memilih ketua dan wakil ketua Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi secara online melalui google form. Kemudian terpilihlah pasangan Galuh Dintyasari dari Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika sebagai ketua dan Nana Winardiningsih dari Diploma III Gizi sebagai wakil ketua Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi yang baru.

Seminar Nasional Gizi 2020 oleh HMJ Gizi Polkesyo

Kegiatan Seminar Nasional Gizi 2020 “Peran Gizi dalam Pengendalian Faktor Resiko Diabetes Mellitus dan Dislipidemia pada Era Adaptasi Kebiasaan Baru ini dilaksanakan pada Selasa Pahing, 13 Oktober 2020. Kegiatan ini dilaksanakan secara online demi mematuhi dan melaksanakan protocol kesehatan guna mencegah penularan Covid-19 yang diikuti oleh seluruh mahasiswa dan para tenaga kesehatan terutama dalam bidang gizi. Acara seminar nasional ini diikuti oleh 1818 peserta, 10  tamu undangan, dan 5 delegasi dari jurusan lain, serta Mahasiswa HMJ Gizi sebagai panitia sebanyak 28 orang.

Seminar Nasional Gizi 2020 dimulai pada pukul 08.30 WIB sampai pukul 12.00 WIB. Kegiatan dimulai dengan pembukaan, menyanyikan lagu Indonesia Raya. Kemudian sambutan Direktur oleh Bapak Joko Susilo, SKM, M.Kes. sekaligus membuka acara. Acara selanjutnya adalah penyerahan acara oleh MC ke moderator yaitu Ahya Nurhidayah, S. Tr. Gz. Memasuki materi yang pertama yaitu “Optimalisasi Pangan Lokal sebagai Pangan Fungsional untuk Mengendalikan Resiko Diabetes Mellitus oleh Prof. Dr. Ir. Sri Budi Wahjuningsih selaku Dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP), Universitas Semarang (USM), lalu dilanjutkan dengan diskusi dan tanya jawab untuk materi I.

Pembicara kedua oleh Isti Suryani, DCN, M.Kes selaku Dosen Gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta dengan materi “Potensi Nasi Kacang Merah sebagai Pengganti Makanan Pokok dalam Memperbaiki Profil Lipid”, lalu dilanjutkan diskusi dan tanya jawab untuk materi II sekaligus pemberian kenang-kenangan. Acara selanjutnya yaitu penyampaian materi ketiga yaitu “Strategi Ahli Gizi dalam Edukasi Germas pada Masyarakat di Era Adaptasi Kebiasaan Baru” oleh Dr. Rita Ramayulis, DCN, M,Kes selaku Ahli Gizi, Ketua Indonesia Sport Nutritionist Association yang dilanjutkan dengan diskusi dan tanya jawab untuk materi ketiga.

Para peserta terlihat antusias mengikuti Seminar Nasional Gizi 2020 ini dapat dilihat dari ada beberapa pertanyaan yang masuk untuk dapat didiskusikan bersama. Acara ditutup oleh MC dan melakukan foto bersama dengan cara para peserta menyalakan video dan panitia melakukan sreenshoot pada saat peserta menyalakan video. Secara keseluruhan acara ini berlangsung dengan baik dan lancar

Polkesyo Webinar Series Jurusan Gizi#3

urusan Gizi menyelenggarakan kembali webinar dengan tema “ASI, MPASI DAN INOVASI GIZI DALAM PENCEGAHAN STUNTING DI MASA PANDEMI COVID 19”.Webinar ini telah diselenggarakan  pada hari  Jumat, 04 September 2020 pukul 13.00-16.30.

Polkesyo webinar seris Jurusan Gizi#3 diawali dengan sambutan Direktur Poltekeks Kemenkes Yogyakarta, Bapak Joko Susilo SKM, M.Kes. Kegiatan ini diikuti oleh mahasiswa, praktisi rumah sakit, praktisi puskesmas, tenaga Pendidikan dan umum. Acara webinar ini dipandu oleh moderator Ibu Rina Oktasari, SSiT.M.Gizi

Narasumber pertama yaitu dr.Ni Made Diah, P.L.D, MKM.Beliau adalah Kasubdit Kesehatan Balita dan Anak Pra Sekolah. Materi yang disampaikan beliau yaitu pemanfaatan buku KIA untuk mengoptimalkan ASI eksklusif guna pencegahan stunting. Buku KIA diharapkan dapat membantu dalam mencapai output yang diharapkan 1000 HPK yaitu mulai ibu hamil hingga bayi  2 tahun atau sampai dengan umur 5 bulan agar mencapai target penurunan stunting pada tahun 2024.

Narasumber kedua yaitu Dessy Sandra Dewi, STr.Gz. Beliau adalah ahli gizi di Puskesmas Bayat dan merupakan konselor ASI Nasional. Cara memastikan bayi mendapatkan ASI dengan optimal yaitu dengan memperhatikan pelekatan dan tanda bayi menghisap efektif. Produksi ASI tidak dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsi ibu. Jadi jika ingin produksi ASI banyak maka ibu perlu sering menyusui.

Narasumber ketiga yaitu Dr.Tri Siswati,SKM,M.Kes. Beliau adalah dosen jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta. Materi yang disampaikan yaitu Inovasi dan intervensi penurunan stunting di masa pandemic covid 19. Pencegahan stunting dilakukan melalui intervensi gizi yang terpadu yaitu intervensi gizi spesifik dan gizi sensitif. Acara webinar Polkesyo series Jurusan Gizi #3 ini diharapkan dapat bermanfaat bagi masyarakat umum, akademisi, tenaga kesehatan dan mahasiswa dalam mengupdate serta menambah wawasan dan ilmu mengenai gizi dan kesehatan terutama tentang ASI, MPASI dan Inovasi Pencegahan Stunting dalam masa pandemic covid 19. Webinar Polkesyo series Jurusan Gizi ini akan dilaksanakan lagi untuk series ke 4 dengan tema lain yang menarik. Materi Nutrition Webinar #3 Gizi Polkesyo dapat diunduh pada link berikut https://tinyurl.com/MateriWebinarPolkesyoGizi3

 
 

Nutripreneurship Talkshow HMPS STr Gizi dan Dietetika

Serangkaian kegiatan Nutripreneurship Talkshow dilaksanakan pada tanggal 16 Agustus 2020. Nutripreneurship Talkshow ini diadakan oleh HMPS STr Gizi dan Dietetika dengan mengangkat tema “Berwirausaha dengan Skill Ahli Gizi Menggunakan Bahan Pangan di Sekitar Kita”. Kegiatan Talkshow ini di maksudkan agar dapat mengasah skill berwirausaha yang tetap memperhatikan kesehatan dan kandungan gizi yang ada dengan menggunakan potensi sumber daya yang ada disekeliling kita dalam rangka menghadapi limit acses yang terjadi pada masa pandemi ini.

Acara ini dimulai pukul 08.00 WIB oleh pembawa acara dilanjutkan dengan sambutan Direktur Poltekkes Kemenkes Yogyakarta dan dilanjutkan dengan penyampaian materi dari ketiga narasumber yaitu Bapak M. Primiaji Rialihanto, SST, M.Kes yang merupakan dosen jurusan gizi Polkesyo yang akan membawakan materi dengan subtema skill ahli gizi untuk membuka usaha, Ibu Lastmi Wayansari, S.GZ,MPH yang merupakan dosen jurusan gizi Polkesyo yang akan membawakan materi dengan subtema pengolahan bahan pangan yang tepat untuk membuka usaha, dan Ibu Lusia Evi Nivita Nugrahani., SKM yang merupakan Owner Catering Nutrihealth yang akan membawakan materi dengan subtema tips and trik serta tantangan membuka usaha.

Sebelum mengikuti acara Nutripreneurship Talkshow ini para peserta melakukan pendaftaran pada form yang sudah disediakan panitia. Peserta yang melakukan pendaftaran terhitung sebanyak 504 peserta yang berasal dari beberapa instansi. Kemudian peserta dapat mengikuti acara secara online melalui zoom maupun youtube hmps st gizi dan dietetika polkesyo.

 
 

Webinar Gizi Gelar Karya Produk Mahasiswa Gizi

Pada hari Kamis 13 Agustus 2020, telah terselenggara juga webinar gizi gelar karya produk mahasiswa gizi dengan tema “Implementasi Standar Kompetensi Nutrisionis dan Dietisien”. Webinar ini merupakan lanjutan acara webinar gizi seri pertama pada hari Selasa 11 Agustus 2020. Pada gelar karya produk ini menampilkan produk-produk mahasiswa gizi yang merupakan hasil dari penelitian tugas akhir. Selain penyampaian materi hasil penelitian mahasiswa, Jurusan Gizi turut mengundang Direktur Jenderal Pendidikan Vokasi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan yaitu Prof. Wikan Sakarinto, MSc. PhD. Beliau pada sambutannya menyampaikan bahwa pendidikan vokasi pada masa mendatang akan menentukan titik cerah, peminat pendidikan vokasi akan banyak khususnya diploma-diploma yang setara dengan sarjana, meskipun masih ada kurang dalam beberapa hal salahsatunya perguruan yang menyelenggarakan pendidikan vokasi sebaiknya bekerjasama dengan perusahaan.

Pemateri pertama pada gelar karya produk mahasiswa ini diawali oleh dosen jurusan gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta yaitu Bapak Nur Hidayat, SKM, M.Kes dengan topik Strategi Perguruan Tinggi Dalam Menyiapkan Nutrisionist yang Berkompeten. “Perguruan tinggi yang dalam proses mencetak nutrisionist yang terampil dan berkompeten harus sesuai dengan aturan SISDIKNAS dan menyesuaikan dengan kultur pembelajaran masing-masing perguruan tinggi” ujar Bapak Nur. Setelah Bapak Nur Hidayat menyampaikan materi, diskusi selanjutnya akan dilakukan secara panel dengan pemateri dari para mahasiswa. Para mahasiswa tersebut terdiri dari program studi Diploma 3 Gizi, Sarjana Terapan Gizi, dan Pendidikan Profesi Dietisien. Materi diskusi panel pertama disampaikan oleh Riska Anggrani dengan topik “Permasalahan Asupan Zat Gizi Makro pada Ibu Hamil Kurang Energi Kronis (KEK)”. Materi kedua yang disampaikan oleh Shereen Cahya Hakiki Fadhilah dengan topik “Pemanfaatan Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris) untuk Pembuatan Kastangel Tinggi Serat Pangan sebagai Kudapandalam Pencegahan Diabetes Melitus”. Materi terakhir dsiampaikan oleh Tutu Wisti Shabila dengan topik “Asuhan Gizi Pasien Geriatri dengan Komorbid Jantung (studi kasus). Peserta webinar pun tertarik dengan hasil penelitian dari mahasiswa ditunjukkan dengan banyaknya pertanyaan yang diajukan kepada para pemateri. Dengan digelarnya webinar gelar karya ini, sekaligus mengakhiri rangkaian webinar gizi menuju wisuda.

Webinar: “Siap Berkarir: Strategi Mengenali Potensi Diri Lulusan Gizi”

Pada hari Selasa 11 Agustus 2020, dengan sinergi mahasiswa tingkat akhir dan para dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta sukses menyelenggarakan rangkaian webinar menuju wisuda gelombang 2 Poltekkes Kemenkes Yogyakarta pada tahun 2020. Webinar ini terbagi menjadi 2 seri, seri pertama bertema Siap Berkarir: Strategi Mengenali Potensi Diri Lulusan Gizi. Webinar seri pertama  mengahadirkan 3 pembicara utama yaitu Bapak Ir. Bambang Riyadi selaku Direktur Pringsewu Group, Bapak Joko Susilo, SKM, M.Kes selaku DPD Persagi DIY, dan Tito Arianto Nugroho, A.Md sebagai alumni Nusantara Sehat. Webinar dibuka dengan sambutan dari Direktur Poltekkes Kemnkes Yogyakarta, beliau mengapresiasi Jurusan Gizi telah menyelenggarakan acara yang dapat memberi bekal pada calon-calon alumni. Pada webinar ini, pemateri pertama yaitu Bapak Ir. Pak Bambang, M.M menjelaskan langkah-langkah membangun mental berwirausaha dalam bidang gizi atau makanan. Dan beliau berpesan pelaku usaha sekarang khususnya dalam bidang gizi dan makanan lebih mudah berkembang dan terkenal berkat teknologi, maka cara berwirausahnya juga harus mengikuti perkembangan zaman.

Selanjutnya materi kedua disampaikan oleh Bapak Joko Susilo,SKM, M.Kes atau Direktur Poltekkes Kemenkes Yogyakarta sekaligus mewakili DPD Persagi DIY dengan topik yang disampaikan tentang Keberlanjutan dan Pengembangan Profesi Ahli Gizi. “Harus bangga dengan profesi lulusan gizi sesuai standar kompetensi dan aturan PERSAGI” ujar Pak Joko terhadap para peserta webinar yang sebagian besar adalah calon ahli gizi dan ahli gizi baik yang bekerja di Rumah Sakit atau Puskesmas. Selanjutnya, penyampaian materi disampaikan oleh Alumni Nusantara Sehat, Alumni Jurusan Gizi Poltekkes Jogja yaitu Tito Arianto Nugroho, A.Md. Beliau menjelaskan tentang program Nusantara Sehat yang digagas oleh Kemenkes dimana program ini sebagai upaya Kemenkes dalam pemerataan tenaga kesehatan di seluruh wilayah Negara Indonesia khususnya yang berada di daerah DTPK (Daerah Terluar, Terpencil dan Kepulauan). Sesi diskusi berlangsung sangat menarik ditunjukkan dengan antusias peserta webinar yang banyak sekali mengajukan pertanyaan, namun hanya beberapa saja yang disampaikan oleh panitia kepada para pemateri. 

PKKMB Jurusan Gizi Tahun 2020

Pengenalan kehidupan kampus bagi mahasiswa baru (PKKMB) Jurusan Gizi dilaksankan dalam rangka mempersiapkan mahasiswa baru melewati proses transisi menjadi mahasiwa yang dewasa dan mandiri. Serta mempercepat proses adaptasi mahasiswa dengan lingkungan pendidikan yang baru. Kegiatan PKKMB Jurusan Gizi dijadikan sebagai awal pembinaan idealisme, penguatan rasa cinta tanah air dan kepedulian terhadap lingkungan. PKKMB Jurusan Gizi  dilaksanakan pada tanggal 16 Juli 2020. Kegiatan PKKMB Jurusan Gizi dilaksanakan secara online demi mematuhi dan melaksanakan protokol kesehatan guna mencegah penularan Covid-19 yang diikuti seluruh mahasiswa baru melalui aplikasi Gmeet dan Zoom. 


PKKMB Jurusan Gizi terdapat 2 sesi. Sesi pertama dimulai pada pukul 08.00 WIB. Sesi pertama diikuti oleh seluruh mahasiswa baru jurusan Gizi dan sesi kedua peserta PKKMB dibedakan menurut Program Studi masing – masing. Sebelum acara dimulai, mahasiswa baru disuguhi tayangan video kegiatan jurusan dan Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi. Kemudian, acara diawali dengan melakukan foto bersama mahasiswa baru dan dosen serta dilanjut dengan sambutan ketua jurusan oleh Dr. Ir. I Made Alit Gunawan, M.Si. Kemudian dilakukan presentasi pemateri oleh Dr. Ir. I Made Alit Gunawan, M.Si, perwakilan PERSAGI, perwakilan alumni IAPKY, dan penjelasan kegiatan mahasiswa jurusan oleh perwakilan Himpunan Mahasiswa Jurusan Gizi.

Setelah materi sesi pertama disampaikan, mahasiwa baru dan segenap panitia serta tamu undangan diperkenankan untuk istirahat makan siang pada pukul 12.00 – 13.00 WIB.   Sesi kedua dimulai pukul 13.00 WIB sampai dengan selesai. Setelah semua sesi sudah terlaksanakan, mahasiswa baru dipersilahkan untuk menyelesaikan tugas individu yang sudah disampaikan pada saat Pra – PKKMB. Penyelesaian tugas dimonitoring oleh setiap mentor dan penanggungjawab dari setiap jurusan serta dipantau oleh Badan Legislatif Mahasiswa. Setelah penugasan tersebut, maka selesailah kegiatan PKKMB jurusan Gizi 2020 secara online .