Pelatihan Nutrition Focused Physical Exam (NFPE)

Senin Pon, 12 April 2021 pukul 08.30 WIB diselenggarakan  kegiatan pelatihan Nutrition Focused Physical Exam (NFPE) di Ruang Purwo Soedarmo Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.  Kegiatan ini diadakan dalam rangka meningkatan kompetensi para dosen , PLP dan pembimbing klinik dalam melaksanakan pembimbingan kepada peserta didik untuk menyemarakkan peringatan Dies Natalis Ke-20 serta Dies Natalis ke-37 Jurusan Gizi.

Narasumber kegiatan pelatihan NFPE yaitu Bapak Tony Arjuna, S.Gz., M.Nut.Diet., Ph.D., AN.APD. Beliau adalah Dosen muda di Departemen Gizi Kesehatan Fk-KMK UGM.

NFPE adalah metode pemeriksaan fisik secara  menyeluruh untuk membantu menentukan status gizi dengan mengungkap tanda-tanda fisik malnutrisi pada pasien yang dilakukan oleh ahli gizi. Pemeriksaan fisik ini dilakukan dengan sentuhan langsung ke kulit pasien  dan tidak dapat dilakukan dengan dibatasi baju/kain. Pemeriksaan fisik yang dinilai meliputi : presentase lemak atau otot, edema , kondisi rambut, mata, pelipis, kesehatan dan fungsi mulut (kesulitan mengunyah, ulkus mulut, glossitis, gusi berdarah dan difagia), tingkat kelenturan kulit, otot disekitar bahu (klavikula ke acromion), visibilitas tulang rusuk dan penyimpaan lemak di skitar pinggang/ ketiak tengah > 2, 5 cm, otot interosseous, paha dan betis.

Melakukan pemeriksaan fisik di lingkup klinis akan mendapatkan  data obyektif yang dapat digunakan ahli gizi untuk menilai status gizi pasien dan menentukan prognosis dan monitoring lanjutan dan intervensi gizi yang berkaitan dengan perkembangan penyakit terkait gizi pada pasien

Workshop Item Develoment Soal Ujian Kompetensi Nasional Prodi DIII Gizi dan STR Gizi & Dietetika

Asosiasi Institusi Pendidikan Vokasi Gizi Indonesia (AIPVOGI) bekerja sama dengan Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta  menyelenggarakan workshop Item Development Soal Ujian Kompetensi Nasional pada tanggal 15-17 September 2019 . Tuntutan ketersediaan soal uji kompetensi lulusan Diploma III dan Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika semakin meningkat seiring dengan pelaksanaan Uji Kompetensi bagi kedua lulusan tersebut. Kegiatan tersebut untuk membahas mengenai pelaksanaan uji kompetensi nasional bagi lulusan Diploma III Gizi dan Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika sekaligus menyiapkan soal-soal Ukomnas.

Penyegaran cara penyusunan soal vignette disampaikan oleh  narasumber Bapak Panca Desristanto, SS, MA. Workshop  diikuti dosen sebanyak 59 dosen dari 31 institusi Poltekkes Negeri dan swasta, akademi gizi swasta dan STIKES.